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Registros recuperados : 88 | |
8. | | BROMMONSCHENKEL, S. H.; LIMA, J. C.; SOARES, B. L.; GRATTAPAGLIA, D. Construção e caracterização de uma biblioteca BAC de Eucalyptus grandis. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 52., 2006, Foz do Iguaçu, PR. Resumos... Ribeirão Preto, SP: Sociedade Brasileira de Genética, 2006. p. 1080. Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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15. | | CARNEIRO, J. da C.; OLIVEIRA, J. S. e; LIMA, J. C. F.; RIBEIRO, M. T.; CARMO, A. L. M. Effect of the inclusion of glycerin on organic acids production in corn silage. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON FORAGE QUALITY AND CONSERVATION, 3., 2013, Campinas, SP. Proceedings. Piracicaba: FEALQ, 2013. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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18. | | CASTRO, G. M. de; VILLANOVA, D. F. Q.; LIMA, J. C. F.; OTENIO, M. H.; CARNEIRO, J. da C. Aclimatação de Inóculo para determinação de PME. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 17., 2016, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2016. 1 CD-ROM. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 186). Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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Registros recuperados : 88 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Rondônia. |
Data corrente: |
02/02/2022 |
Data da última atualização: |
02/02/2022 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
VIRGOLINO, M. S.; DIAS, J. A.; GREGO, C. R.; CRUZ, P. G. da. |
Afiliação: |
MAURINO SILVINO VIRGOLINO, Graduando em Medicina Veterinária, Centro Universitário Aparício Carvalho (FIMCA); JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; CELIA REGINA GREGO, CNPTIA; PEDRO GOMES DA CRUZ, CPAF-RO. |
Título: |
Monitoramento espacial e temporal dos indicadores de qualidade do leite cru refrigerado do estado de Rondônia. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA EMBRAPA RONDÔNIA, 11.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 6., 2021, Porto Velho. Anais... Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2021. |
Páginas: |
p. 17. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Editores: Ana Karina Dias Salman; Henrique Nery Cipriani. |
Conteúdo: |
Dentre os aspectos envolvendo a cadeia produtiva do leite, a qualidade da matéria-prima é um ponto de extrema importância, e o conhecimento da situação epidemiológica dos indicadores de qualidade é fundamental para o planejamento de ações em nível regional e local. Considerando a existência de um parque industrial de lácteos em Rondônia e os desafios a serem enfrentados para atendimento aos padrões de qualidade do leite estabelecidos na legislação, este estudo teve o objetivo de avaliar os indicadores de qualidade do leite cru armazenado em tanques de resfriamento localizados nas microrregiões de Cacoal e Ji-Paraná, estado de Rondônia e identificar aglomerados espaciais desses indicadores. |
Palavras-Chave: |
Amazônia Ocidental; Cacoal (RO); Ji-Paraná (RO); Rondônia; Western Amazon. |
Thesagro: |
Armazenamento; Composição Química; Controle de Qualidade; Indústria Agrícola; Produção Leiteira. |
Thesaurus NAL: |
Agricultural industry; Milk composition; Milk production; Milk quality; Storage conditions. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/230810/1/cpafro-18686.pdf
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Marc: |
LEADER 01906nam a2200349 a 4500 001 2139585 005 2022-02-02 008 2021 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aVIRGOLINO, M. S. 245 $aMonitoramento espacial e temporal dos indicadores de qualidade do leite cru refrigerado do estado de Rondônia.$h[electronic resource] 260 $aIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA EMBRAPA RONDÔNIA, 11.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 6., 2021, Porto Velho. Anais... Porto Velho: Embrapa Rondônia$c2021 300 $ap. 17. 500 $aEditores: Ana Karina Dias Salman; Henrique Nery Cipriani. 520 $aDentre os aspectos envolvendo a cadeia produtiva do leite, a qualidade da matéria-prima é um ponto de extrema importância, e o conhecimento da situação epidemiológica dos indicadores de qualidade é fundamental para o planejamento de ações em nível regional e local. Considerando a existência de um parque industrial de lácteos em Rondônia e os desafios a serem enfrentados para atendimento aos padrões de qualidade do leite estabelecidos na legislação, este estudo teve o objetivo de avaliar os indicadores de qualidade do leite cru armazenado em tanques de resfriamento localizados nas microrregiões de Cacoal e Ji-Paraná, estado de Rondônia e identificar aglomerados espaciais desses indicadores. 650 $aAgricultural industry 650 $aMilk composition 650 $aMilk production 650 $aMilk quality 650 $aStorage conditions 650 $aArmazenamento 650 $aComposição Química 650 $aControle de Qualidade 650 $aIndústria Agrícola 650 $aProdução Leiteira 653 $aAmazônia Ocidental 653 $aCacoal (RO) 653 $aJi-Paraná (RO) 653 $aRondônia 653 $aWestern Amazon 700 1 $aDIAS, J. A. 700 1 $aGREGO, C. R. 700 1 $aCRUZ, P. G. da
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Registro original: |
Embrapa Rondônia (CPAF-RO) |
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